Griekenland: 3696 vakanties Griekenland: 35323 hotels

Interview met 3 Nederlandse stagiaires in Griekenland

Door Jorgos Nikolidakis

Eind april tot begin mei waren wij er een weekje tussenuit. We gingen naar Chalkidiki en verbleven in het schitterende hotel Athena Pallas in Eliá. Onze vakantie begon goed, want we verlieten het slechte weer in Nederland en kwamen in het heerlijke weer in Chalkidiki terecht en in de prachtige natuur.

In het hotel kwamen we drie Nederlandse stagiaires tegen, studenten van het ROC Mondriaan in Den Haag van de school voor toerisme en recreatie. Met ROC Mondriaan hebben wij al aan aantal jaren een leuke samenwerking. Meerdere malen hebben studenten van deze school stage gelopen bij ons op de Vakantiebeurs in Utrecht.

In Chalkidiki maakten we kennis met Verena, Ilona en Roos. Het was grappig om drie Nederlandse meisjes hier tegen te komen, zeker omdat we ook een aantal van hun leraren persoonlijk kennen.

Op een terras van Athena Pallas spraken we af voor een kort interview.

Van links naar rechts: Verena, Roos en Ilona

Jorgos: Jullie lopen stage bij een luxe hotel in Chalkidiki. Welke studie volgen jullie eigenlijk?
Verena: Wij volgen de opleiding manager verkoop reizen aan het ROC Mondriaan in Den Haag.

Jorgos: Hoe lang duurt deze opleiding?
Ilona: Deze opleiding duurt drie jaar. Dit is onze tweede stage periode

Jorgos: Hoe zijn jullie in Griekenland terecht gekomen?
Roos: Ik wilde graag stage in het buitenland lopen.
Ilona: Ik wilde ook graag op buitenlandstage om mezelf te ontwikkelen. Door Mevrouw van der Weide kwam ik in Griekenland terecht. Nederland ligt niet zo heel ver van Griekenland, het is ook gemakkelijk als je ouders op bezoek willen komen.
Verena: Ik liep stage bij reisorganisatie Polyplan. Daardoor ben ik geïnteresseerd geraakt in het land Griekenland.

Jorgos: Wat was jullie eerste indruk toen jullie hier bij het hotel kwamen?
Verena: Het hotel was erg leuk, het zag er meteen heel mooi uit!
Roos: We waren op studiereis met de hele klas voor vier dagen. De laatste dag hebben we hier geslapen en daarna ging de rest van de groep weg.
Ilona: De laatste dag was erg moeilijk, ik moest ook een beetje huilen want ja, je ziet je vrienden niet meer voor vijf maanden. Tegelijkertijd was ik erg nieuwsgierig, ik vond het ook spannend omdat ik hier sowieso vijf maanden zou blijven.

Acrotel Athena Pallas

Jorgos: Wat zijn jullie werkzaamheden?
Roos: Ik werk bij de tourist office bij Athena Pallas Village. De tourist office zit in een klein gebouw, wat lijkt op een kasteeltje.
Ik hou mij voornamelijk bezig met het informeren van de gasten over de excursies, zelf heb ik ook al een aantal excursies mogen doen. Ik ben op Jeep Safari geweest en heb paard gereden in de bergen. Dit was een hele gave ervaring en ik hoop dat ik nog meer excursies mag doen.
Daarnaast hou ik ook de transfer lijst bij. Mijn werktijden zijn verschillend, maar ik werk in ieder geval 8 uur per dag en heb een vrije dag in de week.
Verena en Ilona: Wij werken achter de receptie van een ander hotel van Acrotel, Elea Village. Onze werkzaamheden zijn voornamelijk het in- en uitchecken van gasten, informeren over de excursies en het beantwoorden van vragen van de gasten. Ook werken wij met het systeem Protel, waarin alle gegevens worden bewaard over de gasten.
We slapen bij Athena Pallas Village en worden elke dag met een shuttlebus gebracht en weer opgehaald. Onze werktijden zijn verschillend, de ene shift is van 10.30 uur tot 18.30 uur en de andere shift van 14.30 uur tot 22.30 uur. Dit wisselen we elke week om, we werken 6 dagen in de week en hebben dan een vrije dag.
Het eten is ook verzorgd, we kunnen 3 x per dag in de kantine eten, zowel bij Athena Pallas als bij Elea Village.

Athena Pallas Chalkidiki

Athena Pallas boeken via GriekseGidsReizen.nl

Jorgos: Hoe was jullie eerste contact met de Grieken hier?
Roos: Je leert hier weer mensen kennen. Iedereen is hier erg gastvrij. Grieken zijn wel anders dan Nederlanders, ze zijn erg trots op hun volk, ze zijn net zoals Italianen. Bij het eten nemen ze hapjes vooraf en dat gaan ze met elkaar delen.
Verena: Ze zijn ook erg behulpzaam. Om boodschappen te doen moeten we naar bijvoorbeeld Nikiti of Neos Marmaras rijden maar dat is lastig als je geen auto hebt.
Ilona: Altijd is er dan iemand die ons wil brengen.
Roos, Verena en Ilona: Wanneer je stage loopt in het buitenland, is het natuurlijk ook leuk om nieuwe mensen te leren kennen. Bij onze stage gaat dat vrij makkelijk, omdat we met meerdere mensen in het personeelsverblijf slapen. Hier is een gezamenlijke woonkamer waar we af en toe met z'n allen zitten, we praten dan en sinds kort hebben we ook een televisie.
Soms vragen onze Griekse vrienden ons ook mee om wat te gaan eten of uit te gaan. Het is dan altijd wel gezellig, maar er zijn altijd meer Griekse mensen mee waardoor er veel Grieks gepraat wordt. De meeste Griekse vrienden spreken geen Engels, dat is voor ons soms wel lastig, maar hierdoor leren we wel een woordje Grieks.

Jorgos: Wat vinden jullie het lekkerste eten hier?
Verena: Ik vind pita gyros het lekkerste.
Roos: Ik vind ook salades lekker en kalamari.
Ilona: Ik vind het heel leuk om nieuwe dingen te leren eten. Ik vind souvlaki heel erg lekker maar ik vind ook andere dingen lekker. Ik vind ook tzatziki lekker, bij elke diner nemen we ook een broodje met tzatziki.

Jorgos: Missen jullie je familie in Nederland?
Verena en Roos: Natuurlijk missen wij ze.
Ilona: We missen ze heel erg, maar aan de andere kant valt het ook wel mee omdat we ook altijd druk met ons werk bezig zijn. Maar Griekenland is niet ver en onze ouders komen de komende weken allemaal hier in Chalkidiki op vakantie!

Jorgos: Hebben jullie ondertussen al wat van Griekenland gezien?
Verena: Met de studiereis hebben we wel best heel wat gezien.
Ilona: We zijn bij Vergina geweest, en bij Meteora en Thessaloniki. Vanaf hier zijn we ook naar Nikiti geweest en naar Neos Marrmaras.

Jorgos: Wanneer jullie stage voorbij is, wat is het volgende wat jullie gaan doen?
Ilona: Op 6 september vliegen we terug. Volgend jaar is het laatste jaar van onze opleiding en dan hebben we ook examens. Het laatste jaar van onze opleiding krijgen we dan ook vakken zoals management, personeel en organisatie, financiën, we moeten dan ook leren een marketingplan te maken. Als het goed is dan zijn we in mei/juni 2018 klaar met onze opleiding.
Roos: Ik zou dan graag een tussenjaartje willen nemen want ik hou van reizen. Maar dan moet ik me daarna eraan houden om weer naar school te gaan.

Jorgos: Een laatste vraag, waar genieten jullie het meeste van?
Verena, Ilona en Roos: Natuurlijk van onze vrije tijd! Dan vinden we het erg leuk om ergens heen te gaan, zodat we de omgeving leren kennen. Soms gaan we 's avonds naar Nikiti of Neos Marmaras en drinken we daar wat op een van de vele terrasjes of eten we een pita gyros. ðŸ˜Š Verder houden we ervan om 's avonds even lekker op het strand te zitten om wat te drinken en te eten en om naar de mooie Griekse zonsondergang te kijken!

Links:
www.acrotel.gr/nl/
Athena Pallas GriekseGids.nl
Athena Pallas GriekseGidsReizen.nl