Tiri Saganaki

Tiri Saganaki - Gepaneerde kaas in de pan



  Tiri saganaki - Gebakken kaas
 Tiri Saganaki

 


Nodig:

Een plak kaas
1 ei
paneermeel
1 citroen
zonnebloemolie



Recept Tiri Saganaki
Snijd een grote plak kaas van ongeveer 1 cm dik af. Klop een ei op een diep bord en haal de kaas hier doorheen. Dan door de paneermeel. Doe zonnebloemolie in de koekenpan en laat de olie heet worden. Bak de kaasplak kort aan beide kanten. Serveer de Saganaki met een stukje citroen erbij die erover kan worden uitgeknepen.

Recept en foto's: copyright VOF de Griekse Gids - Wendy Nikolidakis


(Tekst ©De Griekse Gids)



Griekenland vakanties

Kouros Hotel Mykonos

Bekijken

Kouros Hotel Mykonos
Mykonos
Tagoo
Elena Hotel Mykonos

Bekijken

Elena Hotel Mykonos
Mykonos
Mykonos stad
Aphrodite Hotel

Bekijken

Aphrodite Hotel
Samos
Kambos
Mediterranee Hotel

Bekijken

Mediterranee Hotel
Kefalonia
Lassi
© De Griekse Gids 2000-2019